一杯路易波士,从南非的田野开始
了解南非路易波士茶的植物、冲泡、加工与采购。由种植者分享,资料来源可查。
路易波士是什么?
路易波士(Rooibos)由南非植物 Aspalathus linearis 的叶和细茎制成,是草本浸泡饮品。它与茶树制成的红茶不同。常见的红色路易波士经过氧化;绿色路易波士则采用限制氧化的加工方法。两者不是两种不同的植物。
Drink Rooibos 是面向中文读者的指南,由南非 Bokkeveld 高原的种植者 Cloudskraal Farms 发布。农场也开展贸易,因此本站明确披露这一关联。请按自己的口味探索饮用方式;本站不作治疗疾病、减重或保证健康效果的承诺。
资料来源与延伸阅读
SA Rooibos Council, Frequently asked questions. undated web page, labelled 2024.
版本:2026年10月26日
